Ihre Feierlichkeiten im traumhaften Biergarten und Restaurant Lindenschänke in Dresden
Perfekt für Ihre Feierlichkeit
Tauchen Sie ein in die Welt des Genusses und der Gemütlichkeit bei uns in der Lindenschänke Dresden. Unsere Räumlichkeiten bieten den perfekten Rahmen für Ihre besonderen Anlässe, sei es eine Hochzeit, Geburtstagfeier oder Firmenevent.
Genießen Sie kulinarische Höhepunkte aus verschiedenen Regionen - ob mediterrane Köstlichkeiten, sächsische Spezialitäten oder saftige Grillgerichte, wir haben für jeden Geschmack das Passende dabei.
Lassen Sie sich von unserem professionellen Team verwöhnen und erleben Sie eine Feierlichkeit, die Ihnen und Ihren Gästen noch lange in Erinnerung bleiben wird.
Kontaktieren Sie uns noch heute, um Ihr Event bei uns zu planen und gemeinsam unvergessliche Momente zu schaffen.
Wir freuen uns darauf, Ihre Feierlichkeit zu etwas ganz Besonderem zu machen.
Buffet I
Vorspeisen
Frische Blattsalate der Saison mit Himbeerdressing oder Essig und Öl
Geräucherte Forelle an Meerrettichschaum
Geräucherter Ziegenkäse
Pikanter Rindfleischsalat
Kartoffelsalat nach sächsischer Art
Hausgebackenes Sauerteigbrot, Steinofenbaguette und Butter
Suppe
Lindenblüten – Karottensuppe
Hauptgang
Rostbrät´l mit gerösteten Zwiebeln
Lachspasta mit Rucola und getrockneten Tomaten
Sächsischer Sauerbraten
Rotkraut, Kartoffelklöße, Kartoffelgratin
Chili con Buchweizen (vegan)
Dessert
Panna Cotta mit roten Beeren
Marmoriertes Schokoladenmousse
44,90 € p.P.
Buffet II
Vorspeisen
Frische Blattsalate der Saison mit Himbeerdressing oder Essig und Öl
geräucherte Forelle an Meerrettichschaum
Strauchtomaten an Mozzarella
Käse - Oliven – Variation
Antipasti Variation (Aubergine, Paprika, Champignons, Zucchini, getrocknete Tomaten)
Hausgebackenes Sauerteigbrot, Steinofenbaguette und Butter
Suppe
Sächsische Heusuppe mit Croûtons
Hauptgang
Roastbeef in Wiesenheu gegart Rosmarin Kartoffeln
gebratenes Seelachsfilet Risi Bisi mit Fenchelgemüse
Hausgemachte Hähnchen-Piccata (Eihülle gebacken) mit Pasta aus dem Pergamentpapier
Vegetarisches Kokos Curry an Couscous (Hartweizengrieß)
Dessert
Mango Panna Cotta
Limetten Tiramisu
Zweierlei Schokoladenmousse
59,90 € p.P.
Buffet III
Vorspeisen
Frische Blattsalate der Saison mit Himbeerdressing oder Essig und Öl
hausgebeizter Lachs
geräucherter Ziegenkäse
pikanter Rindfleischsalat
Antipasti Variation (Aubergine, Paprika, Champignons, Zucchini, getrocknete Tomaten)
Hausgebackenes Sauerteigbrot, Steinofenbaguette und Butter
Suppe
Tomatencremesuppe mit Croûtons
Hauptgang
geschmorte Rinderbäckchen, Vanillekarotten, hausgemachte Semmelknödel
Biergulasch vom Schwein, sächsisches Sauerkraut, gebutterte Kräuter-Spätzle
Vegetarische Wirsingroulade auf rote Beete Sauce, Süßkartoffelpüree
Teriyaki Lachssteak, Landkornwildreis
Dessert
Marmoriertes Schokoladenmousse
Erdbeer–Butterkeks Dessert im Glas
Minz-Panna-Cotta mit Rhabarberkompott
64,90 € p.P.
Grillbuffet
Hauptspeisen
Geräucherte Hähnchen Drumsticks
Schaschlik-Spieße
Patties aus Pulled Pork oder Rindfleisch
Marinierte Nackensteaks (Kräuter + Paprika)
Feine Bratwürste
Grillgemüse (Paprika, Zucchini, Aubergine, Maiskolben, Champignons, Zwiebel)
Beilagen
Kartoffel-Bacon-Salat
Mediterraner Nudelsalat
Roter Coleslaw
Knoblauchbrot sowie eine Brotauswahl
Saucen und Dips
BBQ Sauce, Pflaumen Chutney, Tomatencreme, Ketchup, Senf, Mayonnaise
Dessert
Gegrillte Wassermelone an Erdbeer-Minz Sauce
Ananas-Granatapfel-Salat
49,90 € p.P.
Impressionen
Raum „Hugo“
Im Jahr 1907 heirateten Hedwig Selle und Hugo Starke. Er wird der neue Betreiber der Lindenschänke, welche damit in Familienbesitz überging. Die Lindenschänke Dresden, erstmals 1862 erwähnt, hat seitdem so einige Veränderungen vollzogen und sich zu einem sehr beliebten Treffpunkt für Einheimische und Touristen gleichermaßen entwickelt. Unsere Räumlichkeit „Hugo“, bietet sich perfekt für Feierlichkeiten jeglicher Art, Vereinssitzungen, Tagungen oder Eigentümerversammlungen mit bis zu 40 Personen, an. Mit historischen Bildern an den Wänden und einer Sammlung von Biermaßkrügen auf der liebevoll angerichteten Holzvertäflung lädt sie nicht nur zum gemütlichen Verweilen ein.
Raum „Hedwig“
Nach einer erfüllten Ehe verstarb Hugo Starke im Jahr 1941, woraufhin Hedwig alleinige Besitzerin der Lindenschänke wurde. Sie führte das Haus mit viel Geschick bis zum Jahr 1953. Die Räumlichkeit „Hedwig“, mit ihrem historisch-modernen Erscheinungsbild bietet Platz für bis zu 70 Personen und eignet sich hervorragend für Hochzeiten, Geburtstage und Firmenfeiern. Ein großer, wunderschön blau gekachelter Ofen, strahlt besonders in der kälteren Jahreszeit eine gemütliche Wärme aus und rundet das eindrucksvolle Gesamtbild ab. „Hedwig“, ein Muss für Ihre Feierlichkeit!
Unsere „Elbstube“
Eine angenehme Atmosphäre, rund um den ebenfalls blau gekachelten Ofen im Erdgeschoß, erwartet Sie in unserer „Elbstube“. Mit 60 Plätzen bietet Ihnen diese, auch hier Gemütlichkeit zum Plaudern und Genießen. Wechselnde Bilderausstellungen regionaler Künstler, gepaart mit kulinarischem Genuss, sind das Herzstück unseres Hauses.
„Elbterrasse“- Genuss am Fluss ist nicht ohne Grund unser Motto
Die knapp 90 Plätze auf unserer Elbterrasse finden immer große Resonanz bei unseren Gästen. Mit einem wunderschönen Blick auf die Elbe und unverbaubarer Natur, bieten wir Ihnen nicht nur einen Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Wohlfühloase für das eigene Gemüt. Hier werden Sie von uns auf eine kulinarische Reise mitgenommen. Frische, saisonale Zutaten aus der Region runden unsere Speisekarte ab.
„Elbgarten“
Unser Biergarten bietet Platz für ca.280 Personen. Unter sechs, großen schattenspendenden Linden, genießen Sie den direkten Blick auf die Elbe und Ihre Auen. So nah am Fluss is(s)t man einmalig in ganz Dresden. Leckere Erfrischungen und kulinarische Genüsse werden Ihnen direkt von uns im Biergartenausschank zubereitet. Gemütliche Stunden mit Freunden und Familie erwarten Sie hier.
Impressionen
Feiern Sie unvergessliche Momente in unserem Restaurant. Reservieren Sie jetzt und gestalten Sie Ihre perfekte Veranstaltung in der Lindenschänke!
